Cura alimentară recomandată de fitoterapeutul Ovidiu Bojor, care ajută la curăţarea organismului de toxine

Curăţarea organismului de toxine este necesară pentru fiecare persoană. Dr. Ovidiu Bojor recomadă o cură alimentară în cazul bolilor de cancer, cu efecte de dezintoxicare.

Sucuri de legume şi fructe proaspete

Sucurile trebuie să conţină doar un singur ingredient şi consumate fără a fi amestecate.

Consumul de crudităţi

Acestea contribuie la reglarea dezechilibrelor şi la tratarea unor afecţiuni cauzate de consumul de grăsimi şi proteine animale, prăjeli, făină albă, zahăr alb şi produse rafinate. Mâncaţi varză crudă, albă sau roşie, salată verde, sfeclă roşie, morcov, brocoli şi ridiche neagră.

Fructe şi legume coapte în coajă

Folosiţi mere, cartofi, grâu încolţit, fulgi de ovăz.

Renunţarea la zahărul alb

Zahărul alb dăunează în cazul diverselor afecţiuni. Acesta poate fi înlocuit cu zahăr brut, miere de albini sau alt îndulcitor natural. Ar fi bine să-l excludeţi complet şi să consumaţi pe post de îndulcitor doar fructe, cum ar fi bananele şi curmalele.

Înlocuirea pâinii albe

Este bine să coaceţi pâine acasă pentru a nu avea îndoieli în privinţa ingredientelor din care este preparată. Trebuie să excludeţi toate produsele rafinate, mai ales cele de patiserie, din făină albă. Înlocuiţi pâinea albă cu pâine din făină integrală sau de secară.

Sarea şi condimentele

Legumele conţin multe săruri minerale, iată de ce consumul de sare trebuie redus la 1 g pe zi. Este recomandată sarea de mare sau sarea de mină, grunjoasă, pe care o veţi măcina acasă. Înlocuiţi sarea cu plante aromate proaspete sau uscate, precum cimbrul, pătrunjelul, mărarul, frunzele de ţelină, rozmarinul, busuiocul, oregano, menta.

Supa lui Hippocrate

Ingrediente:

  • 1 ţelină
  • 1 gulie
  • 1 rădăcină de pătrunjel tăiată bucăţi
  • 500 g de roşii
  • 500 de g de cartofi

Spălaţi bine legumele fără să le curăţaţi şi adăugaţi-le în oală. Acoperiţi legumele cu apă şi lăsaţi la fiert 2 ore la foc mic. Adăugaţi apă dacă scade.

Pasaţi legumele şi adăugaţi 2-3 căţei de usturoi şi plante aromate. Evitaţi condimentele puternice.

Consumaţi câte 1/4-1/2 litri de supă pe zi. Păstraţi în frigider, cel mult 2 zile.

Folosiţi vase din inox, oale smălţuite, din lut, sticlă de tip yena. Evitaţi vasele din aluminiu, deoarece pot provoca înmulţirea celulelor canceroase.

Alimentele interzise în prima lună de cură:

  • proitenele animale
  • sarea rafinată
  • zahărul alb rafinat
  • făina albă
  • alcoolul, tutunul, cafeaua, cacao, condimentele iuţi, sucurile carbogazoase
  • grăsimile saturate (margarina, cremele, sosurile, smântâna)
  • conservele, mezelurile, afumăturile
  • ciupercile
  • castraveţii, dovleceii, ananasul.

 

Conținutul articolului este doar informativ și nu poate fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic și tratament corect, vă recomandăm să consultați un medic specialist.

Autor text: sanatosi.info