Dacă vreţi să renunţaţi la pâine, o puteţi înlocui cu mămăligă. Aceasta este recomandarea Mihaelei Bilic

În cazul în care vreţi să renunţaţi la pâine, o bună alternativă ar fi mămăliga. Este recomandarea nutriţionistului Mihaela Bilic.

Aceasta susţine că toate cerealele îngraşă la fel şi doar prezenţa glutenului le diferenţiază din acest punct de vedere. Totuşi, Mihaela Bilic nu recomandă renunţarea la gluten, deoarece acesta nu este dăunător şi, potrivit ei, această tendinţă este mai degrabă o modă. Iar în acest ritm am putea deveni intoleranţi la gluten.

Nutriţionistul mai afirmă că cei care într-adevăr au intoleranţă la gluten, consumă orez şi mămăligă.

Prin urmare, Mihaela Bilic ne îndeamnă să revenim la consumul de mămăligă. Astfel nu vom cheltui bani pe testele medicale şi pe produsele frumos ambalate care nu conţin gluten.

 

Conținutul articolului este doar informativ și nu poate fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic și tratament corect, vă recomandăm să consultați un medic specialist.

Sursa: mihaelabilic.ro