Dr. Ovidiu Bojor: Hrișca este benefică pentru ficat și sistemul nervos și este o sursă foarte bună de Vitamina B6!

Hrișca face parte din categoria alimentelor care posedă un mare grad de sațietate. În unele țări așa cum ar fi de exemplu Rusia, hrișca este considerată un alimenta de bază. Însă hrișca nu este celebră doar datorită proprietăților sale hrănitoare, dar și cantității mari de substanțe utile.

Astfel, hrișca poate fi consumată nu doar de oamenii sănătoși dar și (chiar într-o măsură mai mare) de oamenii care suferă de diabet, de cardiaci și de cei care nu au alergie la glutenul de grâu.

În plus, acest aliment are proprietăți antibacteriene, sedative și anti-colesterolemiante, cu efecte protectoare hepatice, cardiovasculare și anti-cancerigene.

Acum să enumerăm substanțele utile pe care le conține hrișca datorită cărora acest aliment posedă proprietățile enumerate:

  • Proteine
  • Aminoacizi
  • Antioxidanți
  • Rutină
  • Quercetină
  • Fibre
  • Magneziu
  • Zinc
  • Fosfor
  • Crom
  • Mangan
  • Cupru
  • Potasiu
  • Vitamina B6

În rândul acestor substanțe Vitamina B6 ocupă un loc aparte, pentru că ea este responsabilă de producția de neurotransmițători, necesari eficientei funcționări a creierului.

De asemenea, vitamina B6 este responsabilă de detoxifierea ficatului. Mai mult ca atât, cercetările arată că lipsa acestei vitamine din dietă cauzează disfuncții hepatice.

Dr. profesor Ovidiu Bojor la rândul său ne informează că vitamina B6 din hrișcă fortifică sistemul imunitar și contribuie la formarea hemoglobinei

Consumul regulat de hrișcă previne următoarele boli:

  • Disfuncții hepatice
  • Hepatită endemică
  • Dermatită sorbeică
  • Eczeme
  • Anemie
  • Insomnie
  • Astenie
  • Diaree
  • Ulcer
  • Hipertensiune arteriale
  • Colesterol mărit

Consumă acest aliment minunat cât mai des pentru a preveni toate aceste boli!

Îți dorim multă sănătate!

 

Conținutul articolului este doar informativ și nu poate fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic și tratament corect, vă recomandăm să consultați un medic specialist.

Autor text: sanatosi.info

 

Surse selective: Ovidiu Bojor, Dumitru Răducanu ”Plante și miresme biblice”, whfoods.com