Rețete sănătoase de înghețată care pot fi preparate acasă

Majoritatea înghețatelor din comerț sunt foarte gustoase, însă conțin numeroase compenente artificiale care nu sunt deloc sănătoase pentru organismul nostru. Prin urmare, Echipa sanatosi.info îți propune câteva rețete de înghețată care poate fi preparată acasă.

Unul din cei mai nesănătoși componenți ai înghețatelor comerciale este zahărul alb. Acesta însă poate fi înlocuit cu nucile caju, care sunt extrem de sănătoase și bogate în antioxidanți, minerale, vitamine și fibre.

Rețeta înghețatei de ciocolată

Ingrediente:

  • Nuci de caju – 150 g;
  • Apă – 120 ml;
  • Miere de albine – 30 g;
  • Pudră de cacao neagră – 40 g.

Mod de preparare:

  1. Mărunțiți în blender nucile de caju până ajung să arate ca făina;
  2. Adăugați pudra de cacao, mierea de albine și apa – mixați până când obțineți o pastă cremoasă;
  3. Plasați pasta în recipiente și puneți la congelat – mixați bine la fiecare 45 minute.

Rețeta înghețatei de mentă

Ingrediente:

  • Nuci de caju – 200 g;
  • Apă – 120 ml;
  • Miere de albine – 30 g;
  • Suc de lămâie proaspăt stors – 30 ml;
  • Mentă verde – 4 fire.

Mod de preparare:

  1. Mărunțiți în blender nucile de caju până ajung să arate ca făina;
  2. Adăugați sucul de lămâie, mierea de albine, frunzele de mentă și apa – mixați până când obțineți o pastă cremoasă;
  3. Plasați pasta în recipiente și puneți la congelat – mixați bine la fiecare 45 minute.

 

“Conținutul acestui articol este doar pentru informare și nu se dorește a fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic și tratament corect, vă recomandăm să consultați un medic specialist.”

Traducerea și adaptarea: Echipa sanatosi.info

Sursa: nutrition-and-you.com

loading...