Salata de avocado şi ton ajută la scăderea colesterolului şi prevenirea bolilor cardiovasculare. Preparaţi-o după această reţetă

Salata de avocado şi ton este extrem de sănătoasă. Avocado conţine grăsimi bune şi acizi graşi monosaturaţi: acid oleic, acid palmitoleic şi acid linoleic. Conţinutul de grăsimi bune contribuie la scăderea colesterolului şi previne bolile cardiovasculare.

De asemenea, avocado conţine vitamine din complexul B şi antioxidanţi care combat radicalii liberi implicaţi în diverse boli şi procese patogene: luteina, criptoxantina, zeaxantina, beta şi alfa-caroten.

Peştele are un conţinut bogat de vitamina B3, B6 şi B12. De asemenea, conţine şi minerale precum: calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, zinc, cupru, seleniu şi mangan. Seleniul este un mineral care are un rol esenţial pentru sistemul imunitar, sănătatea glandei tiroide şi prevenirea cancerului.

În plus, tonul este bogat în acizi graşi omega-3.

Salată de avocado şi ton

Ingrediente:

  • 2 conserve de ton mărunţit
  • 1 avocado
  • 1 ceapă
  • 1 linguriţă de mărar uscat
  • 1/2 linguriţă de muştar dulce
  • sare şi piper, după gust

Ingrediente opţionale:

  • 1 măr roşu
  • o mână de nuci
  • 1 lingură de zeamă de murături

Mod de preparare:

Luaţi un avocado copt bine. Decojiţi-l şi pisaţi-l cu furculiţa într-un bol. Adăugaţi tonul, ceapa tocată mărunt (nucile şi mărul). Amestecaţi bine, apoi adăugaţi şi mărarul, zeama de murături, muştarul, sarea şi piperul. Serviţi pe felii de pâine.

 

Conținutul articolului este doar informativ și nu poate fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic și tratament corect, vă recomandăm să consultați un medic specialist.

Autor text: sanatosi.info

Surse selective: menshealth.com, nutrition-and-you.com, thehealthymaven.com