Un desert cu SELENIU – un remediu benefic pentru tiroidă şi prevenirea cancerului

Pentru o bună funcţionare a sistemului imunitar şi al glandei tiroide, corpul uman are nevoie de minerale. Seleniul este un nutrient esenţial pentru organism şi are următoarele efecte benefice:

  • Ajută organismul împotriva viruşilor, inclusiv pentru stoparea evoluţiei virusului HIV spre SIDA;
  • Datorită proprietăţilor sale antioxidante şi antiinflamatoare, o doză optimă de seleniu ne poate proteja de cancer (de plămâni, de vezică, de prostată şi colorectal), infecţii virale şi de tiroida autoimună;
  • Seleniul protejează celulele corpului de daunele radicalilor liberi asociaţi cu dezvoltarea multor boli;
  • Acesta mai este important pentru fertilitatea şi prevenirea pierderii unei sarcini;

Pe de altă parte, cercetătorii de la Universitatea din Surrey susţin că lipsa de seleniu în organism se asociază cu un declin la nivel cognitiv, cu o funcţie imunitară scăzută şi cu un risc de mortalitate mărit.

Care alimente conţin seleniu?

  • Nucile braziliene (o nucă braziliană conţine 75 mcg de seleniu, mai mult decît doza necesară zilnică);
  • Seminţe chia (30 grame de seminţe chia conţin 15 mcg de seleniu);
  • Seminţe de floarea soarelui (60 de grame de seminţe conţin 34 % din doza zilnică recomandată);
  • Seminţe de in (2 linguri de in coţin 4 mg de seleniu);
  • Seminţe de susan (60 g de susan conţine 12 mcg de seleniu);
  • Seleniu se găseşte şi în fructe, ca banane, curmale, fructe de pădure şi stafide.

Cine are nevoie de seleniu?

Deşi seleniul este un mineral important, el este benefic doar pentru persoanele care au o lipsă de seleniu în corp, nu şi pentru cei cu nivel optim. Suplimentarea cu seleniu la persoanele care au deja un nivel adecvat de acest mineral poate creşte riscul de diabet de tip 2.

Doza zilnică recomandată pentru copii este de 30-40 mcg, pentru adulţi – 55 mcg, pentru femeile însărcinate şi cele ce alaptează – 60-70 mcg.

Idei de reţete

  • Biluţe de curmale, migdale şi nucă de cocos;
  • Budincă din 500 ml lapte vegetal, 4-6 linguri de seminţe chia şi 2 linguri de miere;
  • Biluţe din 150 g de nuci braziliene, 50 g de seminţe floarea-soarelui, 100 g de curmale/prune uscate, 1 lingură de pudră de cacao sau roşcove, 1 lingură de suc de portocală/lămâie.

“Conținutul acestui articol este doar pentru informare și nu se dorește a fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic și tratament corect, vă recomandăm să consultați un medic specialist.”

Traducerea și adaptarea: Echipa sanatosi.info

Surse selective: globalhealingcenter.comdraxe.com